Palato in “Paradiso”
agosto 30th, 2006
Ristorante Albergo Paradiso, in provincia di Sondrio; se siete nei dintorni non mancate un pranzo od una cena qui!!!
Ci si arriva comodamente in auto,, si trova per essere precisi, tra il Passo dell’Aprica e del Mortirolo, in località Trivigno, comune di Tirano …. il panorama è mozzafiato in ogni stagione (attenzione, in inverno credo sia aperto solo nei fine settimana, date un colpo di telefono cellulare 335 5362964 – telefono 0342 746620) e prima o dopo la mangiata c’è la possibilità di fare una piacevole passeggiata su di un sentiero pianeggiante fra pascoli, boschi e ruscelli, uno spettacolo!
La cucina è una delizia, fra tutto non saprei cosa consigliare… forse la cosa migliore, se siete in tanti a tavola, è ordinare cose diverse ed assaggiare … il bon-ton ne soffrirà, ma ne vale la pena! Sicuramente da non perdere i pizzoccheri, gli “sciatt”, la grigliata mista di carne, la polenta con i funghi ….. ma se riuscite assaggiate anche le manfrigole …. vino rosso Valtellinese e per chiudere la torta di grano saraceno con i mirtilli!