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Archivi per Dicembre 2006

Mamma mia che buono …. !

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Da non perdere assolutamente L’Osteria Via Emilia di Cambiago (MI) in piazza Marconi, proprio di fianco alla chiesa.

Propongono cucina emiliana casalinga, ma casalinga vera ed emiliana vera! Tutto fatto a mano con ingredienti DOC fatti arrivare dal parmense. Il piatto forte è il gnocco fritto con salumi … buoni tutti, ma il Crudo di Parma è il migliore che io abbia mai mangiato … dolce e morbido ….. poi servono coppa, pancetta coppata, salame e lardo.

Primi con pasta fatta a mano, ovviamente, tortelli con diversi ripieni a base di verdure (noi abbiamo preso un assaggio di quelli al carciofo e quelli ai porri), e tagliatelle con funghi .

Abbiamo saltato i secondi, ma siamo passati ai dolci: quella sera c’erano crostata di Nutella, crostata di ricotta ricoperta con crema al cioccolato fondente, tiramisù alla Nutella …. una delizia!

Il menù cambia spesso, quasi ogni giorno, per cui non so cosa troverò la prossima volta ….

L’Osteria Via Emilia è aperta solo dal mercoledì al sabato, ma per compagnie piuttosto numerose (almeno una ventina di persone) si può concordare anche per altri giorni.

Il prezzo è all’altezza della qualità, non si può dire a buon mercato: con antipasti, gnocchi fritti, poker di primi e dolci, acqua, una Coca ed una sola bottiglia di vino abbiamo speso, in 7 persone, 26,00 euro a testa …. ma vi assicuro che abbiamo mangiato tanto e bene!

Ottimo il servizio, puntuale, cordiale e famigliare!

Ciao Alberto e ciao Andrea!

Un po’ di Messico a Villasanta (MI)

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Non sono un’amante dei cibi piccanti e della cucina messicana ma devo ammettere che al Mexicali di Villasanta mi trovo sempre bene!

In occasione del mio compleanno, che cadeva di mercoledì, ho prenotato un tavolo (il locale era pieno, era rimasto libero giusto il mio tavolo!) pregustando una deliziosa serata, ma soprattutto una deliziosa cena messicana.

Beh, insomma, ecco le nostre scelte: come aperitivo abbiamo scelto un Margarita (ottimo) accompagnato da nachos con salsa piccante (il tutto piuttosto abbondante), come piatto unico le inimitabili Fajitas con carne di pollo e manzo (oltre alle numerose salsine che, a causa del loro aspetto poco gradevole, a prima vista possono ingannare: sono buonissime), il tutto accompagnato da un’ottima bottiglia di vino californiano scelto fra le tante presenti nella lista (il nome di preciso non lo ricordo, certo è che era buono, ma anche un po’ forte!).

Il conto totale della serata ha raggiunto i 50 euro per due persone ma, bisogna considerare, che più di tutto ci sono costati i margarita ed il vino e che, alla fine della serata, un solo piatto di fajitas aveva saziato ben due persone!

Il Mexicali quindi, raccoglie solo commenti positivi: le pietanze erano ottime, solo il servizio solitamente è piuttosto lento (proprio per questo consiglio, nell’attesa, di ordinare un aperitivo) ma molto cortese e la spesa finale, tutto sommato, è adeguata.

Trattoria al 19

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Trattoria al 19 Frascati

Sui colli romani, quelli famosi per il vino, in trasferta per lavoro sognavo di mangiare in una trattoria rustica con cucina molto semplice e piatti abbondanti. A due passi dal centro, vicino alla cosiddetta piazza belvedere sono andato a cena alla trattoria al 19. Ho mangiato bene ma non era quello che mi aspettavo: i piatti non erano così abbondanti e il locale in sé era un po’ una via di mezzo tra il rustico e lo sci sci. Le abbondanti macchie sulle tovaglie e le sopratovaglie di carta testimoniano le origini rustiche. Il menù, come nelle migliori trattorie, non esiste e il cameriere vi elenca i piatti del giorno ed elargisce generosamente dei consigli sulle prelibatezze del giorno. Bucatini alla amatriciana e stracccetti ai funghi porcini sono stati la mia scelta, piatti buoni presentati bene senza mandare in visibilio il palato. Il caffè era semplicemente eccezionale.
Ho mangiato bene spendendo poco, ci tornerò volentieri. La trattoria pizzeria al “19” si trova in piazza Monte Grappa, ovviamente al numero 19.

Enoteca Frascati

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Nonostante il nome l’enoteca frascati è un ristorante elegante e il conto da 80 euro per due persone dubito che sia eccezionalmente alto. Ho mangiato veramente bene ma onestamente non posso dire di essere uscito sazio dal locale.
Come primo degli strozzapreti alle seppioline ottimi e per secondo una tagliata di tonno veramente ottima. Il locale si trova nel centro storico di Frascati e in una serata non troppo fredda è eccezionale fare una passeggiata digestiva sul belvedere, si gode della vista sulla capitale e all’orizzonte si vede addirittura il mare.

Un consiglio di ordine pratico: se lasciate la macchina nella piazza del belvedere non provate neanche a non pagare la sosta al parcometro: i vigili urbani cittadini sono in agguato e assolutamente spietati!

Il locale si trova in via Armando Diaz 42 a Frascati sui colli romani. www.enotecafrascati.it