Officina della pizza
20 Ottobre, 2007
L’officina della pizza si trova sullo Spalto Isolino al 2 (039 2302003). La pizzeria è in pieno centro di Monza, a due passi dal parcheggio del centro.
Il locale è carino, con una atmosfera che ricorda più un locale che una pizzeria. Si mangia bene e con la piacevole sorpresa di non subire una rapina al momento del conto, tanto per dare un’ordine di grandezza una margherita da asporto costa 4,50, un prezzo ottimo per la zona.
Una cosa "strana" del locale è che tutto il personale è formato da donne, non so dire se sia una coincidenza o una precisa politica ma ho visto lavorare soltanto donne, cameriere, cassiere, pizzaiole e cuoche … solo donne.
ciao sono Monica (titolare dell’officina della Pizza) e ti volevo informare che l’officina della Pizza è una sola ed è in Spalto isolino, mentre quella di via cavallotti 90 si chiama capricci di pizza e non ha nulla a che vedere con l’altra. Il fatto di essere tutte donne è stata una scelta meditata dal principio. essendo le titolari due pizzaiole donne ci sembrava strano dover poi “comandare ” degli uomini..
Grazie per i commenti positivi.
Ciao Monica,
correggo subito la scheda per quanto riguarda la pizzeria di via Cavallotti. Mi spiace per l’equivoco, mi ha indotto in errore il vostro menù che riporta le due pizzerie e i relativi indirizzi.