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claudia

Lòm a Merz, i fuochi magici

23 Gennaio, 2008 da claudia

Lòm a MerzNon solo gastronomia, ristoranti e ricette, su Ciponci ampio spazio è dedicato anche alle tradizioni:


Dal 27 febbraio al 3 marzo 2008  in provincia di Ravenna, Forlì e Ferrara prende vita la 8° edizione dei
“Lòm a Merz”, i fuochi magici

La Romagna è una terra storicamente votata all’agricoltura. E l’agricoltura, come molte altre attività “all’aperto” era, ed è tutt’ora, soggetta alle avversità metereologiche. Così la tradizione contadina del passato voleva che per scongiurare la malasorte venissero fatti dei riti propiziatori, come i fuochi magici o, come si dice da queste parti, i “Lòm a Merz” (i lumi di marzo). L’accensione di falò propiziatori intendeva celebrare l’arrivo della primavera e invocare un’annata favorevole per il raccolto nei campi, ricacciando il freddo e il rigore dell’inverno. Il suo significato era quello di incoraggiare e salutare l’arrivo della bella stagione, bruciando i rami secchi e i resti delle potature. Per questa occasione, ci si radunava nelle aie, si intonavano canti e si danzava intorno ai fuochi (al fugarèn), mangiando, bevendo e soprattutto divertendosi.
La tradizione di fare “lòm a merz” si è protratta  in Romagna fino agli anni ‘30, perdendo poi definitivamente il suo carattere di festa dopo la guerra.

Riscoprendo e riproponendo questa antica ed affascinante tradizione, conviviale e magica al tempo stesso, in provincia di Ravenna, Forlì e Ferrara  dal 27 febbraio al 3 marzo 2008 prenderà vita l’8° edizione dei “Lòm a Merz”. Organizzato dall’Associazione “Il Lavoro dei Contadini” l’evento prenderà vita nelle aie delle case contadine dei Comuni di: Faenza, Brisighella, Riolo Terme, Casola Valsenio, Lugo, Russi, Bagnacavallo, Ravenna, Alfonsine, Fusignano (tutti in provincia di Ravenna) Modigliana (Forlì-Cesena) e Argenta (Ferrara).
Qui verranno accesi dei grandi falò attorno ai quali si svolgeranno iniziative ed incontri sulla tradizione e la cultura contadina romagnola, fra balli, spettacoli, mostre degli attrezzi della civiltà contadina e i mestieri “scomparsi”, mentre sarà possibile degustare vini e cibi della prelibata enogastronomia locale. Partecipano all’iniziativa, infatti: scrittori, cuochi, sommelier, artigiani, attori, musicisti, cantastorie, antropologi che intratterranno il pubblico.

Girando nelle campagne romagnole in questo periodo “a cavallo” fra febbraio e marzo, al calare del sole sarà quindi possibile scorgere in lontananza la luce calda dei grandi falò, con tanta gente raccolta attorno per rivivere la storia delle origini e per sognare qualche minuto.

Per informazioni: 335-7240536  illavorodeicontadini@libero.it

Archiviato in:Ricette dell'Emilia Romagna Contrassegnato con: Emilia Romagna, Ravenna

Eurotaverna a Desio

20 Novembre, 2007 da claudia

Eurotaverna a DesioUno dei ristoranti più grandi che io abbia mai visto: questa è sicuramente la prima cosa che ho pensato appena entrata all’Eurotaverna di Desio. Non so di preciso il numero di coperti del ristorante, ma di sicuro potete tranquillamente arrivare alle ore 20,00 del sabato sera e trovare senza problemi un tavolo. Numerosi i punti a favore dell’Eurotaverna di Desio: il numero elevato di coperti, tavoli ben distanziati in modo da mantenere la privacy, servizio rapido, ampio parcheggio e tempi di attesa nulli.
Per due primi piatti (spaghetti alle vongole, maccheroni zafferano e speck), due secondi (filetto di manzo con funghi e fritto di calamari), una bottiglia di vino, un litro d’acqua, due caffè ed una sambuca, il totale del conto è stato di 60 euro circa. Insomma, qualcuno potrebbe pensare che esistono ristoranti più economici, ma la soddisfazione di essere serviti con rapidità e di non dover attendere nemmeno un secondo per un tavolo rendono questi soldi ben spesi, senza dimenticare, inoltre, che era davvero tutto squisito!!
L’ Eurotaverna si trova a Desio, nell’area dell’ Ex Autobianchi, in via Lavoratori Autobianchi 1.

Archiviato in:Ristoranti in Lombardia Contrassegnato con: Desio, Lombardia, Ristoranti in Lombardia

Giornate Europee del Patrimonio 2007

28 Settembre, 2007 da claudia

logo giornate europee patrimonioGIORNATE EUROPEE DEL PATRIMONIO 2007
Le grandi strade della cultura: un valore per l’Europa
sabato 29 e domenica 30 settembre 2007

Una festa che si traduce in molteplici modi: aperture di luoghi d’arte, percorsi naturalistici e storici, convegni, concerti, spettacoli ma anche itinerari enogastronomici.

VENETO

Percorso tra arte settecentesca ed enologia, capisaldi del Veneto
Visita libera con il sussidio di una scheda storico-artistica che guidi nell’osservazione e nella comprensione del bene.
Come arrivare: Accesso: Autrostrada A13 – Uscita Monselice
Promosso da: FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano e Autostrade per l’Italia con Fratelli Borletti
Data: 29 e 30 settembre 2007
Costo del biglietto: gratuito
Città: Bagnoli di Sopra
Luogo: Giardini di Villa Widmann Borletti e Cantine Storiche. Realizzati nella prima metà del Settecento, i giardini, di gusto francese, hanno statue in pietra nera dei Berici e siepi di carpini; il percorso è completato dalla visita alle cantine storiche.
Indirizzo: Piazza Marconi, 63
Provincia: Padova
Orario: 29/09: 9.00-12.30 e 15.00-18.30 30/09: 14.30-18.30
Telefono: 049 5380008
Sito Web: http://www.ildominiodibagnoli.it

PIEMONTE

Sagra della Zucca. Festa in piazza dall’alba al tramonto (VIII edizione)
Esposizione di oggetti di artigianato locale, prodotti enogastronomici, piccolo antiquariato, diverse varietà di zucche prodotte in zona e derivati. Inoltre concorso gastronomico con piatti a base di zucca; gara di pittura e concorso sulla zucca. Infine giochi, intrattenimenti musicali, attività per bambini, esposizione di quadri e spettacolo teatrale.
Promosso da: Comune di Piea, Provincia di Asti
Data: 29 e 30 settembre 2007
Costo del biglietto: gratuito
Luogo: Piea, Concentrico
Indirizzo: Piazza Italia, 1
Provincia: Asti
Orario: 20.00 – 24.00, sabato. 8.00 – 20.00, domenica.
Telefono: 0141 901650
Fax: 0141 990907
E-mail: piea@ruparpiemonte.it

Valorizzazione del territorio e del patrimonio locale attraverso i prodotti tipici
Manifestazione itinerante per la vie del paese. Visite guidate a cortili e cantine private. Mostra mercato dell’antiquariato. Degustazioni di prodotti tipici.
Promosso da: Comune di Scurzolengo, Associazioni locali
Data: 30 settembre 2007
Città: Scurzolengo
Luogo: Centro storico
Indirizzo: Via Maiocco, 3
Provincia: Asti
Orario: 9.00-21.00
Telefono: 0141 203118
Fax: 0141 203410

LAZIO

La Via del Vino e la Via dell’Olio
L’evento ,organizzato dalla Direzione Regionale, dalla Soprintendenza PSAE e dai Comuni della Tuscia, intende promuovere le antiche vie del vino e dell’olio,come percorsi culturali caratterizzanti il territorio della Tuscia.
Promosso da: Direzione Regionale per i Beni Culturali e Paesaggistici del Lazio Soprintendenza PSAE del Lazio Comuni della Tuscia
Data: 29 e 30 settembre 2007
Città: Caprarola
Luogo: Scuderie di Palazzo Farnese
Indirizzo: Piazzale Farnese
Provincia: Viterbo
Orario: ore 18,30
Telefono: 0761 646052

 

Archiviato in:Tradizioni e Ricette italiane Contrassegnato con: Cultura, Italia

Monzaonline

12 Settembre, 2007 da claudia

Homepage monzaonlineSi è appena concluso il Gran Premio di Formula 1 a Monza e, a questo proposito, per chi ha trascorso il weekend nella splendida cittadina Brianzola e, affascinata dal più grande parco recintato d’Europa o dallo splendido centro storico, e desidera tornare in Brianza, è da poco online il sito interamente dedicato alla città di Monza.

Il sito raccoglie tutte le informazioni più utili sulla nuova provincia di Monza e Brianza: indirizzi e recapiti di alberghi, ristoranti, strutture museali, palestre e luoghi dedicati al benessere e molto altro ancora.

News aggiornate, immagini, recensioni, link utili, informazioni dettagliate sui monumenti ma anche sul divertimento e sullo shopping, insomma, un sito internet davvero interessante!

Archiviato in:Varie Contrassegnato con: Lombardia, Monza, Siti

Al ritorno dalle vacanze..

10 Agosto, 2007 da claudia

rustichellaSarà di certo capitato a tutti di fermarsi in un autogrill, in autostrada, magari mentre ci si sta recando o in vacanza oppure, al contrario, al ritorno da un viaggio. Non so a quanti sia capitato di fermarsi a mangiare qualcosa: un panino, una piadina o un toast.. bene, io devo ammettere che, in un autogrill situato sull’autostrada che va da Milano a Venezia (purtroppo non ho altre informazioni..), ho assaggiato la più buona rustichella del mondo.
La rustichella, secondo un recente sondaggio, è il panino più amato dai camionisti e dal popolo della notte e, addirittura c’è chi dice “anche se non hai fame la prendi lo stesso, perchè il dovere di ogni automobilista è mangiarsi una rustichella prima di riprendere il viaggio”.

Archiviato in:Ristoranti in Italia Contrassegnato con: Autogrill, Varie

Estate e divertimento

9 Luglio, 2007 da claudia

Siamo ormai in piena estate e chi rimane in città può comunque trascorrere piacevoli giornate all’insegna del divertimento nei numerosi parchi di divertimenti italiani: nella sezione articoli trovate un interessante articolo dedicato proprio a queste strutture.

Archiviato in:Varie Contrassegnato con: Parchi, Siti

Fattorie Didattiche

13 Giugno, 2007 da claudia

Nella sezione qui in fianco è possibile trovare la recensione di un interessante sito internet dedicato alle Fattorie Didattiche italiane, luoghi dove i bambini possono imparare molto sulla natura e gli adulti possono acquistare e gustare prodotti tipici come olio, frutta, verdura, miele e molto altro ancora!

Archiviato in:Ristoranti in Italia Contrassegnato con: agriturismo, fattorie didattiche, Siti

Il Mediterraneo in Lombardia

15 Maggio, 2007 da claudia

Per tutti gli amanti del pesce voglio consigliare un delizioso ristorante che si trova a Seregno, il Ristorante Mediterraneo. E’ un ristorante che offre quasi esclusivamente piatti a base di pesce e, devo ammettere, che è uno dei pochi ristoranti della zona dove si mangia veramente bene!

I prezzi sono piuttosto abbordabili (non particolarmente vantaggiosi, diciamo “giusti” per la qualità dei piatti) certo che, non sono mancate alcune “pecce”: il menù offre quasi esclusivamente piatti per due persone ed il nostro fritto misto era composto da totani e tre (di numero!) gamberetti.. insomma, niente a che vedere con un fritto misto come si deve.

Diciamo che è bisogna scegliere con cura i piatti, cercando di capire, guardando gli altri tavoli, quali sono i piatti migliori, infatti, nessuno nel locale aveva ordinato un fritto misto e dopo che l’hanno portato al tavolo, abbiamo capito il perchè!

In compenso, le linguine all’astice erano davvero ottime e me la sento assolutamente di consigliarle a tutti! Il vino bianco ci è stato consigliato dal proprietario (e per fortuna non ha scelto una bottiglia troppo costosa), mentre il caffè ed i vari amari sono stati gentilmente offerti. Insomma, per chi abita in zona e vuole provare degli ottimi piatti a base di pesce, una visita al Ristorante Mediterraneo è d’obbligo!

Archiviato in:Ristoranti in Lombardia Contrassegnato con: Seregno

Creperia Vecchia Brera

18 Aprile, 2007 da claudia

Creperia Vecchia BreraLa Creperia Vecchia Brera è da oltre 20 anni uno dei punti di riferimento della movida milanese del quartiere Brera: il locale, com’è possibile leggere anche sul sito, è caratterizzato da atmosfere soft e divanetti, nonché da una scelta quasi infinita di Crepes dolci e salate.


Il menù del locale è interamente pubblicato sul sito, sono indicati anche i prezzi (assolutamente abbordabili) ed anche tutti i diversi tipi di crepes servite.

La Creperia Vecchia Brera è ideale anche per gli aperitivi o per trascorrere una piacevole serata sorseggiando un cocktail, una birra (il locale offre numerose marche differenti), ma anche vini, frullati, frappè e sorbetti, ideali per accompagnare le deliziose crepes.


All’interno del sito, inoltre, è disponibile un modulo da compilare on-line per chiedere informazioni, nonché un’esauriente mappa con indicata la strada per raggiungere il locale, ideale per chi abita fuori città.

Archiviato in:Ristoranti in Lombardia Contrassegnato con: Creperia, Milano

Momus, ristorante-pizzeria a Brera

6 Marzo, 2007 da claudia

Ristorante MomusIl Momus è ristorante, pizzeria e birreria, è situato nel celebre quartiere Brera, in pieno centro a Milano e come si può facilmente notare dalle foto del locale presenti sul sito, l’ambiente è molto accogliente e famigliare. Collegandosi al sito è possibile consultare online tutto il menù dove sono indicati tutti i piatti serviti nel locale: antipasti, primi e secondi piatti, dolci e numerose bevande come cocktail, birre e vini . Nella sezione Specialità, invece, vengono elencate tutte le pizze classiche, le pizze bianche ed i calzoni serviti all’interno del locale, una scelta davvero ampia che ci fa capire che il Momus è ideale per gustare una pizza in compagnia! Sempre sul sito vengono indicati tutti i recapiti per raggiungere il locale, un’utilissima mappa (specialmente per chi non abita in città) ed una sezione contatti dove, compilando un semplice modulo, si può immediatamente mandare un messaggio ai gestori del locale.

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La Vecchia Filanda di Monza

27 Febbraio, 2007 da claudia

Arengario di Monza

Pochi giorni fa ho cenato alla Vecchia Filanda di Monza: un ristorante situato in un ex fabbrica totalmente ristrutturata. Esteticamente il ristorante si presenta molto bene: i tavoli sono molto distanziati uno dall’altro, i camerieri davvero gentili e lo spazio all’interno è molto ampio, ideale di sicuro anche per le compagnie. La Vecchia Filanda offre pizze, antipasti, primi e secondi piatti a base, sia di pesce che di carne, ma certamente è quest’ultima la punta di diamante del ristorante ed infatti, la nostra scelta cade su due grigliate miste di carne argentina, contorno di patate al forno (che ci hanno portato circa 20 minuti prima della carne così che, al momento di mangiarle, erano assolutamente fredde) ed una bottiglia di Cannonau (per stare leggeri..).La bottiglia di vino, come in ogni locale, è stata aperta davanti ai nostri occhi, invece l’acqua ci è stata portata in una brocca e, secondo il mio modesto parere, era acqua del rubinetto. A parte il problema del contorno freddo e dell’acqua, la cena è stata deliziosa: nonostante io non sia un’amante della carne, devo dire che era assolutamente ottima! Purtroppo la nota dolente arriva ora: due grigliate di carne (da 20 e 21 euro ciascuna), una bottiglia di vino, una brocca d’acqua, due caffè ed una sambuca, totale del conto 70 euro tondi: a mio parere un po’ eccessivo. Ad ogni modo, per chi volesse provare l’ottima carne offerta dalla Vecchia Filanda ricordo che si trova a Monza, in via Mentana 17.

Archiviato in:Ristoranti in Lombardia Contrassegnato con: Lombardia, Monza

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