Ristoranch – Cascina del Sole New Nature Center a partire da domenica 18Â maggio cucina all’aperto.
Su un’area di 45.000 metri quadrati, immerso nel verde e al riparo dal caos cittadino sorge il Ranch Cascina del Sole.
La struttura nata dalla passione per i cavalli e la natura, si presenta come un grande complesso, oggi completamente ristrutturato.
Il suo interno comprende molteplici attività quali il Villaggio dei piccoli con parco giochi, campo indiano, mini golf, campo da volley, ping pong, calcio balilla, altalene, animazione per bambini, laboratori didattici, fattoria didattica e campus estivo dalle ore 08.00 alle ore 18.00 dal lunedi al venerdi agosto compreso.
La struttura in legno che ospita il Ristorante si affaccia su una splendida oasi di verde contornata da alberi di ulivo e fiori di ogni genere che, soprattutto nella bella stagione, creano una cornice colorata molto rilassante.
Filo conduttore è la cucina casalinga dove prelibatezze, tutte rigorosamente preparate al momento, rendono i menù estremamente leggeri e gustosi.
La scuola di Equitazione comprende, oltre a istruttori Fise e vari preparatori di Equitazione Campestre, una sezione di monta inglese, salto ostacoli, dressage e completo.
Cascina del Sole New Nature Center ti invita a visitare il sito a Carobbio degli Angeli in provincia di Bergamo in via Carducci 6.
Per ulteriori informazioni visita il sito www.cascinadelsole.it.









Si può riuscire a mangiare bene a Milano?
Non ci sono stata di persona, purtroppo, ma mi hanno riferito che si mangia davvero benissimo! Non avendo provato purtroppo non posso darvi consigli particolari o fare critiche significative, però mi fido di quello che mi hanno riportato e quindi credo ci andrò il più presto possibile, anche perchè non ho mai assaggiato la cucina giapponese!
Ogni sera musica diffusa o live, balli country o travolgenti boogie-woogie con la possibilità di cimentarsi in prima persona, seguiti da ballerini professionisti.
In attività del 1979 offre una cucina semplice e sana senza rinunciare al gusto. Ottima la crema di ceci con le coste, la scaloppina di lupino con salsa allo scalogno ed anche il seitan alla veneta; per gli antipasti, per evitare l’imbarazzo della scelta, consiglio di provare l’antipasto misto (per due persone) con tanti assaggi!
Una buona parte dei piatti riportati nel menù è a base di pesce, ma anche gli amanti della carne non avranno di che lamentarsi: antipasti, primi e secondi piatti, nonché contorni in grado di soddisfare sia i palati più esigenti che i clienti più golosi grazie alle numerose portate abbondanti e saporite.
Peccato perchè il menù, sia delle pizze che dei piatti, è veramente ricco, comprese pizze senza senza mozzarella o senza pomodoro, primi e bistecche …. e sulla carta promette molto bene …. se qualcuno ci è stato di recente mi faccia sapere se mi sbaglio …. ci tornerei volentieri!