Gastronomia, cucina, ricette e ristoranti italiani logo

Varie

La cucina carrarese

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A Carrara possono essere gustate varie specialità gastronomiche: la torta “d’erbi” (a base di erbe selvatiche, porri e ceci), la polenta di castagne con ricotta, lo stoccafisso in umido ed il baccalà marinato e fra i dolci la torta di riso. Infine fra i vini segnaliamo il Candia dei Colli Apuani, il Vermentino Bianco ed il Vin Santo.
Una menzione a parte merita il famosissimo Lardo di Colonnata, lavorato come insegna l’antica tradizione con aromi e sapori magistralmente miscelati e stagionato nelle “conche” di marmo per un minimo di sei mesi.

Article Marketing

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article-marketing.itSegnalo un sito di article marketing con una netta propensione per l’enogastronomia.

Gli articoli pubblicati sono piuttosto interessanti, evidentemente selezionati con maggiore attenzione rispetto a quanto avviene in siti analoghi, soprattutto nel mondo del webmarketing italiano.

Pizzerie

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itaria_pizza_comSarà una scelta di gusto, oppure uno degli effetti della crisi economica … fatto sta che continuo a trovare siti che parlano di pizze e pizzerie più che di ristoranti.  Questo sito mi ha colpito perchè parla di pizzerie italiane, di ricetta per la pizza di puro sapore italico (oserei dire napoletano) ma … è scritto completamente in giapponese! Da quel poco che riesco a capire ci sono anche consigli sulle migliori (e peggiori) pizzerie provate dall’autore.

Rieccoci!!

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server downDopo 15 giorni di sparizione, a causa di un problema al server che ospita il sito siamo tornati.
A breve ci saranno delle novità e prima dell’estate apriremo finalmente il blog per accogliere le vostre recensioni ovvero chi vorrà potrà pubblicare qui commenti (buoni o cattivi) su ristoranti che conosce e che vuole consigliare (o sconsigliare) a tutti i lettori.
A presto quindi con appetitose novità.

Monzaonline

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Homepage monzaonlineSi è appena concluso il Gran Premio di Formula 1 a Monza e, a questo proposito, per chi ha trascorso il weekend nella splendida cittadina Brianzola e, affascinata dal più grande parco recintato d’Europa o dallo splendido centro storico, e desidera tornare in Brianza, è da poco online il sito interamente dedicato alla città di Monza.

Il sito raccoglie tutte le informazioni più utili sulla nuova provincia di Monza e Brianza: indirizzi e recapiti di alberghi, ristoranti, strutture museali, palestre e luoghi dedicati al benessere e molto altro ancora.

News aggiornate, immagini, recensioni, link utili, informazioni dettagliate sui monumenti ma anche sul divertimento e sullo shopping, insomma, un sito internet davvero interessante!

Estate e divertimento

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Siamo ormai in piena estate e chi rimane in città può comunque trascorrere piacevoli giornate all’insegna del divertimento nei numerosi parchi di divertimenti italiani: nella sezione articoli trovate un interessante articolo dedicato proprio a queste strutture.

Nuovo server

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Una veloce comunicazione di servizio: stiamo cambiando il server per questo blog per cui potrebbero verificarsi dei malfunzionamenti. Abbiate pazienza!

Ho fame!

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Di nuovo a dieta, tanto per cambiare. Il frigorifero di casa è più vuoto delle mia tasche e io ho fame. Ripensando ai ristoranti in cui sono stato mi è venuta voglia di iniziare un sitarello in cui parlare di questo argomento. Mi è capito di spendere tantissimo e mangiare poco (e male), di entrare in ambienti sorprendentemente buoni sia per la cucina che per il locale. Ho visto camerieri incredibilmente stronzi e altri invece gentili e premurosi nonostante una gran folla.
Recentemente sono stato in un locale, un franchising credo, una specie di tex mex dove ho mangiato la seconda miglior fiorentina della mia vita. Per la prima volta non sono riuscito a finire il piatto: pur essendo una bistecca fantastica quasi due chili di carne sono troppi anche per me. Ecco quindi che è nato questo blog. Sarò lieto di accettare opinioni e contributi di altri lettori, se volete inviatemi tutto quello che volete. Basta registrarsi e scrivere.