Gastronomia, cucina, ricette e ristoranti italiani logo

Lombardia

Una pizza a Milano? Perchè non una pizzeria storica?

da

Siamo a Milano, capoluogo della regione Lombardia, noto per gli affari, la moda e la cultura, ma ci teniamo a far sapere che a Milano non si mangiano solo risotto e panettone, esistono infatti molti locali che preparano pizze favolose ed alcuni di questi servono milanesi, turisti italiani e stranieri e uomini d’affari da moltissimi anni … sono le pizzerie che hanno superati gli “anta” e tuttora si mantengono in splendida forma!

Su questa guida cinque pizzerie storiche di Milano, tutte hanno più di quaranta anni e oltre all’età hanno in comune la bontà della pizza.

Grotta azzurra di Monza

da

Grotta azzurra di MonzaLa pizzeria si trova in via Bellani al numero 10, a due passi dal tribunale con giorno di chiusura lunedì. Il locale è carino e la posizione (pieno centro storico) lo rende particolarmente interessante anche perchè non è difficile trovare posto.
la pizza è sicuramente buona, non da guiness dei primati ma sicuramente buona. Il problema del locale sono sicuramente i prezzi: ho osato prendere due pizze da asporto, speck e gorgonzola e ho dovuto pagare la bellezza di 20 euro. Ho conservato lo scontrino perchè dopo essere uscito dal locale pensavo di aver capito e ho avuto la tentazione di tornare indietro. Invece era tutto regolare: una pizza speck e gorgonzola alla grotta azzurra di Monza costa quasi ventimila lire. Da asporto ovviamente.

Eurotaverna a Desio

da

Eurotaverna a DesioUno dei ristoranti più grandi che io abbia mai visto: questa è sicuramente la prima cosa che ho pensato appena entrata all’Eurotaverna di Desio. Non so di preciso il numero di coperti del ristorante, ma di sicuro potete tranquillamente arrivare alle ore 20,00 del sabato sera e trovare senza problemi un tavolo. Numerosi i punti a favore dell’Eurotaverna di Desio: il numero elevato di coperti, tavoli ben distanziati in modo da mantenere la privacy, servizio rapido, ampio parcheggio e tempi di attesa nulli.
Per due primi piatti (spaghetti alle vongole, maccheroni zafferano e speck), due secondi (filetto di manzo con funghi e fritto di calamari), una bottiglia di vino, un litro d’acqua, due caffè ed una sambuca, il totale del conto è stato di 60 euro circa. Insomma, qualcuno potrebbe pensare che esistono ristoranti più economici, ma la soddisfazione di essere serviti con rapidità e di non dover attendere nemmeno un secondo per un tavolo rendono questi soldi ben spesi, senza dimenticare, inoltre, che era davvero tutto squisito!!
L’ Eurotaverna si trova a Desio, nell’area dell’ Ex Autobianchi, in via Lavoratori Autobianchi 1.

Officina della pizza

da

L’officina della pizza si trova sullo Spalto Isolino al 2 (039 2302003). La pizzeria è in pieno centro di Monza, a due passi dal parcheggio del centro.
Il locale è carino, con una atmosfera che ricorda più un locale che una pizzeria. Si mangia bene e con la piacevole sorpresa di non subire una rapina al momento del conto, tanto per dare un’ordine di grandezza una margherita da asporto costa 4,50, un prezzo ottimo per la zona.
Una cosa “strana” del locale è che tutto il personale è formato da donne, non so dire se sia una coincidenza o una precisa politica ma ho visto lavorare soltanto donne, cameriere, cassiere, pizzaiole e cuoche … solo donne.

Monzaonline

da

Homepage monzaonlineSi è appena concluso il Gran Premio di Formula 1 a Monza e, a questo proposito, per chi ha trascorso il weekend nella splendida cittadina Brianzola e, affascinata dal più grande parco recintato d’Europa o dallo splendido centro storico, e desidera tornare in Brianza, è da poco online il sito interamente dedicato alla città di Monza.

Il sito raccoglie tutte le informazioni più utili sulla nuova provincia di Monza e Brianza: indirizzi e recapiti di alberghi, ristoranti, strutture museali, palestre e luoghi dedicati al benessere e molto altro ancora.

News aggiornate, immagini, recensioni, link utili, informazioni dettagliate sui monumenti ma anche sul divertimento e sullo shopping, insomma, un sito internet davvero interessante!

Momus, ristorante-pizzeria a Brera

da

Ristorante MomusIl Momus è ristorante, pizzeria e birreria, è situato nel celebre quartiere Brera, in pieno centro a Milano e come si può facilmente notare dalle foto del locale presenti sul sito, l’ambiente è molto accogliente e famigliare. Collegandosi al sito è possibile consultare online tutto il menù dove sono indicati tutti i piatti serviti nel locale: antipasti, primi e secondi piatti, dolci e numerose bevande come cocktail, birre e vini . Nella sezione Specialità, invece, vengono elencate tutte le pizze classiche, le pizze bianche ed i calzoni serviti all’interno del locale, una scelta davvero ampia che ci fa capire che il Momus è ideale per gustare una pizza in compagnia! Sempre sul sito vengono indicati tutti i recapiti per raggiungere il locale, un’utilissima mappa (specialmente per chi non abita in città) ed una sezione contatti dove, compilando un semplice modulo, si può immediatamente mandare un messaggio ai gestori del locale.

La Vecchia Filanda di Monza

da

Arengario di Monza

Pochi giorni fa ho cenato alla Vecchia Filanda di Monza: un ristorante situato in un ex fabbrica totalmente ristrutturata. Esteticamente il ristorante si presenta molto bene: i tavoli sono molto distanziati uno dall’altro, i camerieri davvero gentili e lo spazio all’interno è molto ampio, ideale di sicuro anche per le compagnie. La Vecchia Filanda offre pizze, antipasti, primi e secondi piatti a base, sia di pesce che di carne, ma certamente è quest’ultima la punta di diamante del ristorante ed infatti, la nostra scelta cade su due grigliate miste di carne argentina, contorno di patate al forno (che ci hanno portato circa 20 minuti prima della carne così che, al momento di mangiarle, erano assolutamente fredde) ed una bottiglia di Cannonau (per stare leggeri..).La bottiglia di vino, come in ogni locale, è stata aperta davanti ai nostri occhi, invece l’acqua ci è stata portata in una brocca e, secondo il mio modesto parere, era acqua del rubinetto. A parte il problema del contorno freddo e dell’acqua, la cena è stata deliziosa: nonostante io non sia un’amante della carne, devo dire che era assolutamente ottima! Purtroppo la nota dolente arriva ora: due grigliate di carne (da 20 e 21 euro ciascuna), una bottiglia di vino, una brocca d’acqua, due caffè ed una sambuca, totale del conto 70 euro tondi: a mio parere un po’ eccessivo. Ad ogni modo, per chi volesse provare l’ottima carne offerta dalla Vecchia Filanda ricordo che si trova a Monza, in via Mentana 17.

Acqua e farina …e …

da

Acqua e Farina, aperto da poco, cioè da un paio d’anni, forse tre, si trova in quello che era un capannone industriale nelle immediate vicinanze del casello dell’A4 di Agrate Brianza.

L’ambientazione è carina e suggestiva, ma, ahimè il resto non è all’altezza. Ci sono stata alcune volte, le prime mi sono anche trovata bene, poi, o io sono diventata difficile o alcune cose hanno iniziato a non andare per il verso giusto: 1° il freddo, sarà sciocco, ma in inverno ho dovuto mangiare con il cappotto per fastidiosi spifferi che promettevano una congestione a fine pasto, 2° i prezzi … non mi ricordo quanto si spende e sul sito si guardano bene dal pubblicarli, ma ricordo chiaramente di aver detto “Ammazza, che prezzi” (parlo solo di pizza, bibita e caffè), 3° il servizio, piuttosto lento ed approssimativo, nonostante tutta la tecnologia che accompagna i camerieri e le ordinazioni.

Filetto alla grigliaPeccato perchè il menù, sia delle pizze che dei piatti, è veramente ricco, comprese pizze senza senza mozzarella o senza pomodoro, primi e bistecche …. e sulla carta promette molto bene …. se qualcuno ci è stato di recente mi faccia sapere se mi sbaglio …. ci tornerei volentieri!